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主要学习各种面点主食、小吃、酒店用的各种面食等。如各种特色包子、饺子、火烧、拉面、板面。特色面条、珍珠圆子、回头饼，京东肉饼等80多种面点小吃的制作。学员毕业后主要在各大酒店、宾馆、*食堂等单位从事面点师工作。也可以自己开办各类小吃店，饺子馆、面馆，以及各类主食厨房等
中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。
虎振技工学校常年经销 香港装载机铲车叉车驾驶培训学校，公司主要产品有： 香港装载机铲车叉车驾驶培训学校等，公司还可根据客户要求订做，资源充足，品种齐全，库存量大，价位低。公司自成立以来，一直把产品质量作为企业生存的根本，把服务质量作为我们成功的桥梁。我们衷心希望与广大客户建立业务联系，提供优质服务，同创业、共诚信“求实、发展、创新”是我公司的经营宗旨，热忱欢迎广大用户及同仁光临我公司。
*振小吃培训优势六、产品更新为学员保驾护航
虎振小吃为学员长期提供技术和营销管理支持，定期推出新产品和营销方案，学员可以免费学习，让学员的技术和营销永不落后。
虎振小吃培训优势七、核心配方无人模仿
核心调味配方，口味独特，无人模仿，会员可以安心经营，独门生意。*振学员签订合同，在虎振学员店周围1公里不允许开店。
虎振小吃培训优势八、共赢理念前程无限
虎振小吃公司一直持坚并实践共赢的发展理念，无论是技术培训，还是选址培训，或是管理培训，虎振小吃都尽心尽力为会员提供小吃创业知识，虎振小吃的每位学员，公司都视为“成长战略合作伙伴”，并以“诚至永远”的合作态度、不断开拓的经营理念、互利互惠的政策来携手会员，勇夺商机，创造财富。
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虎振小吃培训优势七、核心配方无人模仿
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虎振小吃培训优势八、共赢理念前程无限
虎振小吃公司一直持坚并实践共赢的发展理念，无论是技术培训，还是选址培训，或是管理培训，虎振小吃都尽心尽力为会员提供小吃创业知识，虎振小吃的每位学员，公司都视为“成长战略合作伙伴”，并以“诚至永远”的合作态度、不断开拓的经营理念、互利互惠的政策来携手会员，勇夺商机，创造财富。
中式面点班:
专业课精讲：《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容：
1.系统传授各类面团的制作方法（如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作）
2.*学习面点制作技法，煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。
西式面点班（糕点班）：
招生对象：性别年龄不限，有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标：培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容：
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。
